Nhà hàng ở Buenos Aires

Người đi bộ trên bụng

Mỗi người cần một số điều cơ bản để sống.

1) Nước trái cây dạng lỏng và đôi khi một số người trong chúng ta cần một ít rượu

2) Thực phẩm cung cấp năng lượng cho cả cơ thể và trí óc

3) Thức ăn tinh thần (mà chúng tôi sẽ không đi sâu vào bài viết này)

Nguồn thực phẩm Argentina

Đồ ăn Argentina được coi là một trong những món ăn đa dạng và ngon nhất trên thế giới
Đối với một người không bị giới hạn hoặc tự giới hạn mình trong những điều nhất định, dù là giới hạn tự nguyện hay y tế.
Lý do cho điều này nằm ở sự đa dạng của dân số đến từ những nơi khác nhau trên thế giới và Argentina
Hấp thụ họ vào đó với nền văn hóa ẩm thực do những người nhập cư mang lại.

Những nhóm dân cư nào ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực ở Argentina

Đến Argentina và Buenos Aires là điểm nhập cảnh chính vào Argentina trong thời kỳ trước khi phát minh ra máy bay thông qua các cảng biển
Và đổ bộ bởi tất cả các nước láng giềng và trong thời đại mới cũng bằng đường hàng không.
Có những món ăn xuất hiện từ dân cư bản địa đã ở đây trước khi người Tây Ban Nha đến và sau đó người Tây Ban Nha đến chinh phục và giới thiệu văn hóa của họ đến lục địa phía Nam và bao gồm cả Argentina.
Những người nhập cư Ý đến và định cư tại Buenos Aires và mang theo văn hóa mì ống kem và bánh pizza.
Dân cư từ Trung Đông chủ yếu là Syria và Lebanon, những người đã mang thức ăn đến từ Trung Đông.
Những người ủy thác từ Tây Ban Nha không muốn cải đạo và quyết định sống lưu vong ở các thuộc địa
Người Do Thái Đông Âu mà Nam tước Hirsch đề nghị di cư đến các thuộc địa mà ông đã thành lập ở Argentina vào năm 1891 sau cuộc bạo loạn ở Nga
Và tất nhiên văn hóa cao bồi và thịt mang từ châu Âu

Nguyên liệu cho thực phẩm ở Argentina

Argentina là nhà sản xuất lương thực toàn cầu rất quan trọng
Argentina có tầm quan trọng lớn trên thị trường thịt toàn cầu, đặc biệt là thịt bò, lúa mì, đậu nành, ngô, sữa và đậu
Là một quốc gia sản xuất thịt bò, nó có tầm quan trọng trong ẩm thực địa phương.
Mức tiêu thụ thịt bò bình quân hàng năm ở Argentina là khoảng 57 kg trên đầu người (mức tiêu thụ lớn nhất trên thế giới trên đầu người. Ở Israel mức tiêu thụ này chỉ khoảng 24 kg trên đầu người mỗi năm) Có những khu vực ở Argentina mức tiêu thụ thịt hàng năm là gần gấp đôi bình quân đầu người.
Bánh mì trắng rất phổ biến ở Argentina do lượng lúa mì trong nước ngày càng tăng mặc dù trong những năm gần đây người ta có thể tìm thấy ngày càng nhiều loại bánh mì và bánh ngọt.