Di Baitulmaqdis, dua pasar utama diadakan, Mahane Yehuda dan pasar Bukharan.
Berhampiran pintu masuk ke bandar terdapat pasar utama bernama Mahane Yehuda, terdapat pasar Bukharan kejiranan yang menjadi ciri masyarakat ultra-Ortodoks di kejiranan Bukharan.
Dari abad ke-19 pasar Mahane Yehuda telah ditubuhkan, ia adalah struktur yang panjang dan terbiar, pada masanya penjaja masuk dan membuka gerai sayur-sayuran dan buah-buahan.
Sejak awal kewujudannya, kem Judean menyediakan perkhidmatannya kepada pembeli yang bersemangat sehingga tahun 2021.
Merupakan pusat tertua di Jerusalem, menarik ramai pengunjung dari seluruh negara dan dunia.
Suasana yang asli, penuh dengan keseronokan, rasa dan aroma yang mengiringi udara, menyatukan semua bangsa dan agama.
Selama bertahun-tahun, gerai-gerai pasar semakin bertambah bilangannya sehingga mendesak dan sesak di antara mereka.
Semasa membeli-belah, terdapat sejumlah besar orang yang berpusu-pusu untuk membeli-belah pada hari cuti dan hari Sabtu.
Jenis gerai berkembang selama bertahun-tahun, di samping yang lama muncul yang baru, buah-buahan dan sayur-sayuran, daging, telur, kacang, buah-buahan kering, rempah ratus.
Menjelang hari raya dan Sabtu jalan masuk ke pasar itu memeriahkan suasana, ratusan pembeli tiba, penjaja berderak kuat untuk dihampiri membeli belah, bau dan warna mengiringi seluruh tempat itu.
Lama kelamaan, penjaja Arab tiba menawarkan tanaman peribadi mereka, telur dari tempat duduk, daun anggur, buah-buahan, sayur-sayuran dan jeruk buatan sendiri.
Selain pasar Mahane Yehuda, penduduk Baitulmaqdis tidak mempunyai pilihan lain untuk membeli-belah selain kedai runcit kejiranan.
Pasar raya kejiranan itu agak mahal harganya kepada penduduk dan turut berpusu-pusu membeli-belah di pasar murah.
Pada tahun 1976 Remy Lou membuka pintu pasar raya pertama yang dibuka berhampiran pasaran, menawarkan harga yang rendah.
Sebagai penduduk asli Baitulmuqaddis, dia memahami nasib penyewa, memutuskan untuk menawarkan harga yang bernilai setiap sen, dalam sistem ini dia menarik ramai pelanggan. Kemudian dia berkembang di sejumlah besar cawangan di seluruh Yerusalem dan seterusnya.
Pada tahun 1990-an, Baitulmaqdis mengetahui tentang beberapa serangan pengganas di kawasan pasar, majlis perbandaran Baitulmaqdis memutuskan untuk memberi keutamaan kepada penjaja dan menjadikan sebahagian besar pasar sebagai restoran, kafe dan pub serta memulihkan keadaan sukar yang dialami oleh penjaja itu.
Tujuannya adalah untuk memudahkan pembeli membeli-belah, dengan cara yang lebih menyenangkan dengan troli yang sangat kecil.
Alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Medan yang diperlukan ditandai dengan *