Στην Ιερουσαλήμ, πραγματοποιήθηκαν δύο κύριες αγορές, η Mahane Yehuda και η αγορά Bukharan.
Κοντά στην είσοδο της πόλης υπάρχει η κύρια αγορά που ονομάζεται Mahane Yehuda, υπάρχει η συνοικιακή αγορά Bukharan που χαρακτηρίζει την υπερορθόδοξη κοινότητα στη γειτονιά Bukharan.
Από τον 19ο αιώνα ιδρύθηκε η αγορά Mahane Yehuda, ήταν μια μεγάλη και εγκαταλειμμένη κατασκευή, με τον καιρό μπήκαν μικροπωλητές και άνοιξαν πάγκους με λαχανικά και φρούτα.
Από την αρχή της ύπαρξής του, το Judean camp παρείχε τις υπηρεσίες του σε ενθουσιώδεις αγοραστές μέχρι το έτος 2021.
Είναι το παλαιότερο κέντρο της Ιερουσαλήμ, προσελκύοντας πολλούς επισκέπτες από όλη τη χώρα και τον κόσμο.
Μια ατμόσφαιρα όπου αυθεντική, γεμάτη συγκινήσεις, γεύσεις και αρώματα που συνοδεύουν τον αέρα, τον ενώνει όλους τους λαούς και τις θρησκείες.
Με τα χρόνια, οι πάγκοι της αγοράς έχουν ενταθεί σε αριθμό σε σημείο επείγουσας ανάγκης και συνωστισμού μεταξύ τους.
Κατά τη διάρκεια των αγορών υπήρχε τεράστιος κόσμος που συνέρρεε για να κάνει τα ψώνια του για τις γιορτές και τα Σάββατα.
Τα είδη των πάγκων επεκτάθηκαν με το πέρασμα των χρόνων, μαζί με τα παλιά ήρθαν καινούργια, φρούτα και λαχανικά, κρέατα, αυγά, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, μπαχαρικά.
Την παραμονή της εορτής και το Σάββατο η είσοδος στην αγορά φόρεσε γιορτινό κλίμα, εκατοντάδες αγοραστές έφτασαν, οι μικροπωλητές κράξανε δυνατά για να τους πλησιάσουν τα ψώνια, οι μυρωδιές και τα χρώματα συνόδευαν όλο τον χώρο.
Με τον καιρό, Άραβες μικροπωλητές έφτασαν προσφέροντας τις ιδιωτικές τους καλλιέργειες, αυγά από τα καθίσματα, αμπελόφυλλα, φρούτα, λαχανικά και σπιτικά τουρσιά.
Εκτός από την αγορά Mahane Yehuda, οι κάτοικοι της Ιερουσαλήμ δεν είχαν άλλες επιλογές για ψώνια εκτός από το συνοικιακό παντοπωλείο.
Τα σούπερ μάρκετ της γειτονιάς ήταν σχετικά ακριβά στις τιμές τους στους κατοίκους και επίσης συνέρρεαν για να κάνουν τα ψώνια τους στη φτηνή αγορά.
Το 1976 ο Remy Lou άνοιξε τις πύλες του πρώτου σούπερ μάρκετ που άνοιξε κοντά στην αγορά, προσφέροντας χαμηλές τιμές.
Ως γέννημα θρέμμα της Ιερουσαλήμ, κατάλαβε τα δεινά των ενοικιαστών, αποφάσισε να προσφέρει τιμές που άξιζαν κάθε δεκάρα, σε αυτό το σύστημα προσέλκυσε πολλούς πελάτες.Αργότερα επεκτάθηκε σε μεγάλο αριθμό υποκαταστημάτων σε όλη την Ιερουσαλήμ και όχι μόνο.
Στη δεκαετία του 1990, η Ιερουσαλήμ γνώριζε για αρκετές τρομοκρατικές επιθέσεις στην περιοχή της αγοράς, ο δήμος της Ιερουσαλήμ αποφάσισε να δώσει προτεραιότητα στους μικροπωλητές και να μετατρέψει το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς σε εστιατόρια, καφέ και παμπ και να αποκαταστήσει τη δύσκολη κατάσταση στην οποία βρέθηκαν οι μικροπωλητές.
Σκοπός του ήταν να διευκολύνει τους αγοραστές να ψωνίσουν, με πιο ευχάριστο τρόπο με υπερμικρά καροτσάκια.
Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευτεί. Τα απαιτούμενα πεδία επισημαίνονται με *